L O A D I N G
blog banner

Dari Minum Cuka sampai Anggur Manis

Sweet tidak mulai menggambarkan mixer nonalkohol baru ini, dengan basis cuka, dari Andy Ricker dari restoran Pok Pok di Portland, Ore. Awalnya diformulasikan sebagai “cuka minum” gaya Asia, Mr. Ricker sekarang menyebut mereka cordials, untuk menggabungkan dengan air soda untuk penyegaran kering, atau untuk digunakan dalam koktail. Saya bahkan melangkah lebih jauh dengan beberapa: Rasa seperti jahe, kemangi Thailand, beri Oregon dan jeruk keprok dengan garam laut dapat menghiasi buah segar atau menambahkan catatan menarik ke saus panci atau saus salad. Tetapi gunakanlah dengan hemat: Meskipun mereka memiliki tingkat asam, kemanisan mereka mendominasi. Ada 11 rasa buah dan rempah.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *